日本マクドナルドの企業研究

今回ご紹介するのは、ハンバーガーで有名な日本マクドナルド株式会社。

この記事を読んでいる方の中には、日本マクドナルド株式会社への就職を目指している学生もいらっしゃるかもしれません。面接で問われた時に、「なぜこの会社なのか？」をしっかりと語れるように、この記事では、以下の3つの項目から企業研究を行っていきます。

（1）会社概要　（2）「企業」を知る　（3）「採用情報」を知る

他のライバルとの差を付けるためにも、この記事を読んでしっかりと企業研究をしていきましょう。 ここでは、日本マクドナルド株式会社の経営理念や同じファストフード業界に属する競合会社との比較、最近のニュースなどを通じて、「数あるファストフード会社の中で、なぜ日本マクドナルド株式会社なのか？」という質問への対策を考えましょう。


日本マクドナルド株式会社について深く知るために、まずは日本マクドナルド株式会社の経営理念を確認しましょう。そこから日本マクドナルド株式会社が求める人材が見えてくるはずです。企業が求める人材を知ることで、あなたが何をアピールすべきかが分かります。

日本マクドナルド株式会社の企業理念は、以下の通り。
『クイックサービスレストランとしての最高の店舗体験の提供により、お客様にとって「お気に入りの食事の場とスタイルであり続けること」をミッションとしま す。そしてQSC&V（Quality品質，Serviceサービス，Cleanliness清潔さ，Value価値）をレストラン・ビジネスの 理念としそのミッションを達成します。』
（会社案内レストラン・ビジネスの考え方より引用）

ここから分かるポイントは、 Quality品質、Serviceサービス、Cleanliness清潔さ、Value価値の4点。
お客様に支持をされるためには品質の安定が重要です。美味しさを維持するためにマクドナルドでは国ごとで品質担当者による審査会や、指導が行われています。飲食業界ですから清潔さは重要になります。これは創業者であるレイ・クロックによる行くところすべてがきれいにという指導を忠実に守っています。真心を持って品質の安定とサービスに責任感を持って携わってくれる人材を求めているのでしょう。

ですから、経営理念に共感した上で、みなさんがアピールすべきなのは以下の4点です。

• 人に安心してもらうために何をして来たのか
• 清潔さや掃除についての意識を持っているかどうか
• 真心を持って人に相対する事が出来るかどうか
• 仕事に対する責任感を持っているかどうか

次に、ファストフード業界における日本マクドナルド株式会社と競合会社と比較してみましょう。
財務指標連結財務諸表年度推移で見ると2013年第43期の日本マクドナルドホールディング株式会社の売上高は260,411百万円です。前年度から見るとマイナスになっています。競合会社では飲食業界1位のゼンショーホールディングスです。4,683億円で2000億円の差をつけられています。日本マクドナルドホールディングスの売上高シェアは6.1％。ゼンショーホールディングスは11.0％です。営業利益で見ると日本マクドナルドは11.085百万円でゼンショーホールディングスは81億円です。


また、近年の業界トレンドも見ておきましょう。
飲食業界の今後を見ると、市場規模自体は縮小しています。そのためにこれから競争が激しくなる可能性があります。新規参入もあり、混戦となって激しい戦いが繰り広げられそうです。金融危機が起こって以来、消費は低迷でした。飲食業界もその影響が大きいようです。原材料や、電気料金が上昇した事によって経営環境が変化した事で各社が業績の伸び率が悪くなっています。日本マクドナルドも異物混入の問題による影響を逃れない厳しい状態になっています。

ここまで日本マクドナルド株式会社についての様々な情報を見てきましたが、最後は同社の過去の採用情報を知り、早めの対策準備を行っていきま�